PAR AVION

作りました！

ブルターニュ地方で作られる自家製リキュール！（食後酒）
シェフが　ル・ブルターニュでお仕事していた時に教えてもらいました。

名前は　44　キャラントキャトル

材料：カルヴァドス、きれいに洗ったオレンジ、コーヒー豆44個、砂糖。

44個のコーヒー豆をオレンジに刺していきます。
黒ひげのゲームみたいに！
これちょっと気持ち悪い・・・

砂糖（このビン１ｃｍ）とカルヴァドス　ドバドバ・・・・・

今日から４４日間漬けこみます。（今日から数えると　4月1日！なんか縁起がよさそう・・）

甘くてフルーティな食後酒です

44日後お楽しみに！