PAR AVION:2011年04月

2011年04月25日

The‘　　紅茶の事です

紅茶を頼むと、こーやって出てきます

お湯だけ入っているポットに好きな葉を入れます
（アールグレイ、ダージリン）

infusion-ハーブティーも同様。
（カモミール、タイム、ペパーミント、ヴェレヴェーヌ）

フランスのカフェの真似しました。

でも葉は　ざる　で出てきた（種類はもっといっぱいだったけど）

￥５００（税込）です

Posted by るる at 19:49 │メニュー

夏に向けて！

レストラン側もオープンテラスにする為

冬仕様のカバーを外しました。

ここに目隠しの木を乗せます

アレ・・・・外した日から・・・・寒い・・・・

Posted by るる at 19:10 │出来事

少し前にテリーヌを作り好評！

再入荷しました

わりと小型の鹿、内臓もすこし入荷予定です
肉質も柔らかく色鮮やか
食材はなんでもありがたく命をいただきます

今回はランチ用のハンバーグに少し入れてみました

飲み物付いて￥１０００です

Posted by るる at 13:27 │出来事

ここ数日

暖かくなりましたね

本日、扉を

全開！いたしました。

ビール飲みたくなってきたー

２０１１’夏に向かってスタートです

たんぽぽ咲いてました

Posted by るる at 13:22 │出来事

2回目の物資を送りました（詳しくはHP）

すごいです

声をかけると

集まるンです

次は何？

と声かけてくれます

すごいです

Posted by るる at 12:25 │出来事

フランス・ミュゼットjazz音楽

「モンジュー」が再々来店！

間近で生演奏は

毎回大好評！！

◎チップ制とは

お店に入るのにお金は要りません（いつもどうり飲んで食べてって）

演奏者にチップです（箱がおいてあります）

すごく楽しーよー！！

Posted by るる at 13:34 │出来事

うちのムール貝。

岩手県釜石市の魚屋さん

仕入れ先でした

約1年半のおつきあい

昨日、連絡取れました

御自身も被災者ですが地域の為にかんばっているとのこと

直接、本人に渡せるならと

現在必要な物を伺って

少し送りました

また来週送ろう。

Posted by るる at 18:37 │出来事

焼きあがりました！

下にレーズン敷いて

超濃厚です

1カット￥４５０（税込）

Posted by るる at 22:25 │お菓子