2013年04月03日
リュ ド ヴァンさんに行ってきました
なんと!
スパークリングのデゴルジュマン(澱抜き)を体験させていただきました!

逆さにした瓶の口を凍らせて澱抜きしコルクを入れてスクリューを掛ける
大切なワインを落とさないように傷つけないように
緊張したらすごい筋肉痛になってしまいました・・・。

小山さんにセラーや畑など案内してもらいました。
ありがとうございました!楽しかったです!また行きマース!

シャルドネ
スパークリングのデゴルジュマン(澱抜き)を体験させていただきました!

逆さにした瓶の口を凍らせて澱抜きしコルクを入れてスクリューを掛ける
大切なワインを落とさないように傷つけないように
緊張したらすごい筋肉痛になってしまいました・・・。

小山さんにセラーや畑など案内してもらいました。
ありがとうございました!楽しかったです!また行きマース!

シャルドネ
Posted by るる at
19:31